TARİFESİ BENDE YEMEK KİTABI

Akşehir mutfağının yöresel tatları düzenlenen yemek yarışmaları iyeniden gün yüzüne çıkarılmıştır. Bu yarışmalar ile galete kırmasından zülbiyeye kadar pek çok geleneksel tat genç kuşaklara tanıtılmıştır. Yemek yarışmalarının jürilerinde yemek uzmanları ile profesyonel meslek erbapları görev almış olup bu kültür hizmeti vakıf tarafından “Tarifesi Bende” isimli bir kitap ile de kalıcı hale getirilmiştir.